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Feinkost Wollmann

Nackensteaks vom Schwäbisch Haller Landschwein | 4 Scheiben | 700g

Normaler Preis €14,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €14,90 EUR
Grundpreis €21,29  pro  kg
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Nackensteaks vom Schwäbisch Haller Landschwein

Der Hals ist ein sehr vielseitig verwendbares Teilstück des Schweins. Klassisch als Schweinebraten, in Scheiben auf dem Grill oder in der Pfanne, oder als Pulled Pork.

Unsere Schweine stammen von der Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Diese werden dort in hellen, luftigen Ställen mit Stroheinstreu und Auslauf gehalten.

 

Reifung: 1 Woche - DRY AGED

Haltbarkeit: 10 Tage gekühlt bei 7 Grad

Zutaten: Schweinefleisch