Nackensteaks vom Schwäbisch Haller Landschwein | 4 Scheiben | 700g

Nackensteaks vom Schwäbisch Haller Landschwein | 4 Scheiben | 700g

  • €13,90
    Einzelpreis€19,86 pro kg
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Nackensteaks vom Schwäbisch Haller Landschwein

Der Hals ist ein sehr vielseitig verwendbares Teilstück des Schweins. Klassisch als Schweinebraten, in Scheiben auf dem Grill oder in der Pfanne, oder als Pulled Pork.

Unsere Schweine stammen von der Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Diese werden dort in hellen, luftigen Ställen mit Stroheinstreu und Auslauf gehalten.

 

Reifung: 1 Woche - DRY AGED

Haltbarkeit: 10 Tage gekühlt bei 7 Grad

Zutaten: Schweinefleisch