
Lammkotelett | 400g
Lammkotelett
Unsere Lammkotelett´s lassen sich wunderbar grillen oder in der Pfanne kurzbraten. Sie sind ultra zart.
Unser Lammfleisch stammt von Lämmern unseres Schäfers nur 6km von unserer Produktion entfernt. Die Lämmer werden im Sommer auf den Wiesen in der Umgebung gehalten.
Reifung: 1 Woche DRY AGED
Haltbarkeit: 10 Tage gekühlt bei 7 Grad
Zutaten: Lammfleisch