Spareribs - Baby Back Ribs  | 1000g

Spareribs - Baby Back Ribs | 1000g

  • €14,90
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Baby Back Ribs - Loin Ribs - Kotelettrippen

Bei BBQ Freunden ist unser Zuschnitt sehr beliebt, da diese besonders fleischig und saftig sind. 

Unsere Schweine stammen von der Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Diese werden dort in hellen, luftigen Ställen mit Stroheinstreu und Auslauf gehalten.

 

Reifung: 1 Woche - DRY AGED

Haltbarkeit: 5 Tage gekühlt bei 7 Grad

Zutaten: Schweinefleisch